Vitamaíz

Datos del productor

Dr. Axel Tiessen

  • Edad: 43 años
  • Experiencia: 10 años
  • Miembro INFOOD desde: 19 de noviembre de 2016
  • Comunidad: Irapuato, Gto., México

El Vitamaíz es un maíz mejorado desarrollado por Cinvestav Irapuato por medio de mejoramiento genético convencional aplicando cruzas naturales entre variedades mexicanas. Combina el valor agregado nutricional de los maíces pigmentados, junto con las ventajas agronómicas de los maíces híbridos modernos. Es más nutritivo que el maíz blanco y rinde bien en campo. Tiene más vitaminas y antioxidantes, por lo que es un maíz saludable que nos da más vida. El agricultor obtiene mayores beneficios por su cultivo, mientras que el consumidor recibe mejor calidad por sus alimentos.

De ahí que estemos fomentando una agricultura por contrato con ejidatarios y un esquema social de comercio justo directo para su difusión.

PRODUCTO

Cultivo: Maíz

Producción: 2 ha

Riego: rodado

Disponibilidad: Oct – Nov

 

ATRIBUTOS

  • Pequeño productor
  • Producción artesanal
  • Libre de plaguicídas
  • Libre de patógenos

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