Fresas “Don Nacho”

Datos del productor

Productor: Ignacio Mondragón 

  • Comunidad: El Copal, Irapuato, Guanajuato
  • Edad: 65 años
  • Experiencia: 50 años
  • Miembro INFOOD desde: Septiembre 2015

Datos del producto

PRODUCTO LIBRE DE:

  •            Pesticidas  *(b)
  •            Herbicidas *(b)
  •            Coliformes (Causa de cólera) *(c)

PRODUCTO QUE CONTIENE:

  •             Antioxidantes *(b)
  •             Vitaminas (A, C, B12, D) *(b)

ATRIBUTOS

  • Regado con agua de pozo profundo
  • Control biológico
  • Agricultura de conservación
  • Uso de lombricomposta
  • Pequeño productor
  • Responsabilad social
    • Tipo de cultivo: Campo abierto, acolchado y macrotúnel
    • Riego: Goteo
    • Primer análisis: 5 de septiembre del 2015
    • Último análisis: 5 de octubre del 2015

*Análisis elaborados y avalados por laboratorios externos:

(a) CINVESTAV Irapuato

(b) CESAVEG, Gto Certificación NOM87457

(c) CleanLab NOM 584268